Состав
Мука в/с, растительное масло, яйцо куриное, вода, баранина, лук, соль, перец черный молотый
Без сои Халяль
Пищевая ценность на 100 г
275
ккал
13,5 г
белки
14,0 г
жиры
24,5 г
углеводы
Как приготовить
1
Разогрейте сковороду
Налейте на сковороду растительное масло (3-4 ст.л.) и разогрейте на среднем огне до лёгкого дымка.
2
Выложите пельмени
Выложите замороженные пельмени в один слой. Не размораживайте — это важно для хрустящей корочки!
3
Жарьте 9–11 минут
Жарьте на среднем огне, периодически помешивая, до равномерной золотистой корочки со всех сторон.
Добавьте в конце немного воды (50 мл), накройте крышкой на 2 минуты — начинка станет особенно сочной. Подавайте с острым соусом и свежей зеленью.
О блюде
Доставка
Курьером от 60 минут
Волжский, Ленинский, Кировский районы. Бесплатно от 2 500 ₽.
Самовывоз из 6 точек
Кафе и магазины по всему Саратову. Ежедневно 10:00–22:00.
Частые вопросы
Сколько жарить пельмени?
Жарьте 9–11 минут на среднем огне до золотистой корочки, периодически помешивая.
Какое мясо используется?
Только охлаждённая мякоть баранины, перерабатываемая в день поставки. Никакого замороженного фарша.