Режим работы10:00 – 22:00
    Ручная лепка Охлаждённая говядина Восточная выпечка
    4.9
    185 отзывов

    Состав

    Мука в/с, масло сливочное, вода, говядина рубленная, лук рубленый, яйцо куриное, кунжут, соль, черный перец молотый, кориандр, зира

    Без сои Халяль

    Пищевая ценность на 100 г

    280
    ккал
    12,0 г
    белки
    15,0 г
    жиры
    22,0 г
    углеводы

    Как приготовить дома

    Разогрейте духовку

    Разогрейте духовку до 200°C. Застелите противень пергаментной бумагой.

    Выложите самсу

    Выложите замороженную самсу на противень швом вниз на расстоянии 2-3 см друг от друга. Смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.

    Выпекайте 25–30 минут

    Выпекайте при 200°C 25–30 минут до золотистой корочки. Тесто должно стать хрустящим и слоистым.

    Подавайте горячими

    Дайте самсе немного остыть (5 минут) и подавайте горячей. Идеально с томатным соусом или свежими овощами.

    Слоёное тесто на сливочном масле делает самсу особенно хрустящей и ароматной. Кориандр и зира придают тот самый восточный вкус.

    О полуфабрикате

    Ищете, где купить самсу с говядиной в Саратове? Наша самса — это традиционная восточная выпечка. Сочная рубленая говядина с луком и специями в хрустящем слоёном тесте.

    Мы используем только охлаждённую мякоть говядины, которая перерабатывается в день лепки. Тесто готовится на сливочном масле — это делает его особенно слоистым и хрустящим. Начинка приправлена кориандром и зирой для аутентичного восточного вкуса. Каждая самса слеплена вручную и посыпана кунжутом. Шоковая заморозка при −35°C сохраняет весь вкус. Храните в морозилке до 30 суток.

    Доставка и хранение

    Доставка замороженных
    Волжский, Ленинский, Кировский районы. Бесплатно от 2 500 ₽.
    Самовывоз из 6 точек
    Забирайте из кафе и магазинов. Храните дома в морозилке до 30 суток.

    Частые вопросы

    При какой температуре выпекать?

    Самса выпекается при температуре 200°C в предварительно разогретой духовке.

    Сколько времени нужно?

    Самса выпекается 25–30 минут до золотистой корочки.

    Сколько стоит?

    Упаковка весом 1 кг стоит 600 рублей.

    Корзина

    Корзина пуста

    Итого

    Оформить заказ

    Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных

    ГЛАВНАЯПОЛУФАБРИКАТЫГОТОВАЯ ЕДА
    Халяль
    📜Сертификат
    Сертифицировано «Халяль»

    Вся наша продукция проходит строгий контроль и имеет официальный сертификат соответствия стандартам «Халяль».

    Натуральные ингредиенты
    Официальный сертификат