Состав
Мука в/с, растительное масло, яйцо куриное, вода, конина, лук, соль, перец черный молотый
Пищевая ценность на 100 г
Как сварить дома
В большую кастрюлю налейте воду, добавьте соль, лавровый лист и перец горошком. Доведите до бурного кипения.
Аккуратно опустите замороженные пельмени в кипящую воду. Сразу перемешайте, чтобы не прилипли ко дну.
После всплытия пельменей варите ещё 10–12 минут на среднем огне. Конина требует чуть больше времени для полной готовности.
Достаньте шумовкой, дайте стечь воде. Подавайте со сметаной, сливочным маслом или острым соусом.
О полуфабрикате
Доставка и хранение
Частые вопросы
Сколько варить?
После всплытия варите 10–12 минут на среднем огне. Конина требует чуть больше времени для полной готовности.
Какой вкус у конины?
Конина даёт насыщенный, слегка сладковатый вкус с характерным ароматом. Это деликатесное мясо, которое ценится за низкое содержание жира и высокий уровень белка.
Сколько стоят?
Упаковка весом 1 кг стоит 750 рублей.