Манты говядина/тыква 1 кг

Ручная лепка Говядина и тыква Уникальный рецепт

4.8

186 отзывов

Состав

Мука в/с, растительное масло, яйцо куриное, вода, мякоть говядины рубленная, лук рубленый, тыква кубиками, соль, перец черный молотый

Без сои Халяль

Пищевая ценность на 100 г

238

ккал

12,0 г

белки

10,2 г

жиры

25,5 г

углеводы

Как приготовить

Вскипятите воду

В большую кастрюлю налейте воду, добавьте соль (1 ч.л. на литр). Можно добавить лавровый лист и перец горошком.

Опустите манты

Аккуратно опустите замороженные манты в кипящую воду. Размешайте шумовкой, чтобы не прилипли ко дну.

Варите 40–45 минут

После повторного закипания варите на среднем огне. Тесто должно стать мягким и полупрозрачным.

Подавайте горячими

Достаньте шумовкой, дайте стечь воде. Подавайте со сметаной или сливочным маслом.

Для более нежного вкуса готовьте на пару в мантоварке 50–55 минут — так сохраняется максимум сока и аромата тыквы.

О блюде

Ищете, где купить манты с говядиной и тыквой в Саратове? Это наш уникальный рецепт, который покорил сердца любителей необычных сочетаний. Сочная рубленая говядина и сладковатая тыква создают идеальный баланс вкуса.

Тыква при варке становится мягкой и отдаёт свой сок мясу, делая начинку особенно нежной и ароматной. Мы используем только охлаждённую мякоть говядины и свежую тыкву, которые перерабатываются в день поставки. Каждый мант слеплен вручную нашими поварами. Шоковая заморозка при −35°C сохраняет весь вкус и пользу.

Доставка

Курьером от 60 минут

Волжский, Ленинский, Кировский районы. Бесплатно от 2 500 ₽.

Самовывоз из 6 точек

Кафе и магазины по всему Саратову. Ежедневно 10:00–22:00.

Частые вопросы

Сколько варить манты с тыквой?

Варятся 40–45 минут в кипящей подсоленной воде. В пароварке — 50–55 минут.

Какой вкус у тыквы в мантах?

Тыква даёт начинке приятную сладость и дополнительную сочность, идеально дополняя насыщенный вкус говядины. Это классическое восточное сочетание.

Сколько стоят манты?

Упаковка весом 1 кг стоит 950 рублей. В упаковке примерно 30–35 штук.