Манты говядина по-восточному 1 кг

Ручная лепка Кориандр и зира Восточный колорит

4.9

168 отзывов

Состав

Мука в/с, растительное масло, яйцо куриное, вода, мякоть говядины рубленная, лук рубленый, соль, перец черный молотый, кориандр, зира

Без сои Халяль

Пищевая ценность на 100 г

258

ккал

13,2 г

белки

12,2 г

жиры

23,8 г

углеводы

Как приготовить

Вскипятите воду

В большую кастрюлю налейте воду, добавьте соль. Можно добавить лавровый лист и перец горошком.

Опустите манты

Аккуратно опустите замороженные манты в кипящую воду. Размешайте шумовкой, чтобы не прилипли.

Варите 40–45 минут

После повторного закипания варите на среднем огне. Тесто должно стать мягким и полупрозрачным.

Подавайте горячими

Достаньте шумовкой, дайте стечь воде. Подавайте со сметаной, острым соусом или свежей зеленью.

Для максимально ароматного вкуса готовьте на пару в мантоварке 50–55 минут. Так специи раскрываются полнее.

О блюде

Ищете, где купить манты по-восточному в Саратове? Это наш фирменный рецепт для настоящих ценителей восточной кухни. Сочная рубленая говядина, лук и ароматные специи — кориандр и зира — создают неповторимый вкус.

Кориандр даёт лёгкую цитрусовую нотку, а зира — тёплый, землистый аромат. Вместе они превращают обычные манты в настоящий гастрономический опыт. Мы используем только охлаждённую мякоть говядины и свежие специи. Каждый мант слеплен вручную и проходит шоковую заморозку при −35°C, сохраняя весь аромат.

Доставка

Курьером от 60 минут

Волжский, Ленинский, Кировский районы. Бесплатно от 2 500 ₽.

Самовывоз из 6 точек

Кафе и магазины по всему Саратову. Ежедневно 10:00–22:00.

Частые вопросы

Сколько варить манты по-восточному?

Варятся 40–45 минут в кипящей подсоленной воде. В пароварке — 50–55 минут.

Какие специи используются?

Кориандр и зира — классические восточные специи, которые придают мантам неповторимый аромат и вкус.

Сколько стоят манты?

Упаковка весом 1 кг стоит 990 рублей. В упаковке примерно 30–35 штук.