Манты баранина/картофель 1 кг

Ручная лепка Баранина и картофель Сытные и наваристые

4.8

142 отзыва

Состав

Мука в/с, растительное масло, яйцо куриное, вода, мякоть баранины рубленная, лук рубленый, картофель кубиками, соль, перец черный молотый

Без сои Халяль

Пищевая ценность на 100 г

262

ккал

12,8 г

белки

13,5 г

жиры

24,0 г

углеводы

Как приготовить

Вскипятите воду

В большую кастрюлю налейте воду, добавьте соль (1 ч.л. на литр), лавровый лист и перец горошком.

Опустите манты

Аккуратно опустите замороженные манты в кипящую воду. Размешайте шумовкой, чтобы не прилипли.

Варите 45–50 минут

После повторного закипания варите на среднем огне. Картофель должен стать мягким, а тесто — полупрозрачным.

Подавайте горячими

Достаньте шумовкой, дайте стечь воде. Подавайте со сметаной, сливочным маслом или острым соусом.

Для максимально сочного вкуса готовьте на пару в мантоварке 55–60 минут — так картофель и баранина раскрывают весь аромат.

О блюде

Ищете, где купить манты с бараниной и картофелем в Саратове? Это сытное и наваристое блюдо для настоящих ценителей восточной кухни. Сочная рубленая баранина и кубики картофеля создают идеальное сочетание.

Картофель впитывает мясной сок баранины, делая начинку особенно нежной и ароматной. Мы используем только охлаждённую мякоть баранины и свежий картофель, которые перерабатываются в день поставки. Каждый мант слеплен вручную нашими поварами. Шоковая заморозка при −35°C сохраняет весь вкус и сочность.

Доставка

Курьером от 60 минут

Волжский, Ленинский, Кировский районы. Бесплатно от 2 500 ₽.

Самовывоз из 6 точек

Кафе и магазины по всему Саратову. Ежедневно 10:00–22:00.

Частые вопросы

Сколько варить манты с бараниной?

Варятся 45–50 минут в кипящей подсоленной воде. В пароварке — 55–60 минут.

Какое мясо используется?

Только охлаждённая мякоть баранины, которая перерабатывается в день поставки. Никакого замороженного фарша.

Сколько стоят манты?

Упаковка весом 1 кг стоит 1050 рублей. В упаковке примерно 30–35 штук.