Состав
Мука в/с, растительное масло, яйцо куриное, вода, говядина, картофель кубиками, лук, соль, перец черный молотый
Без сои Халяль
Пищевая ценность на 100 г
235
ккал
11,5 г
белки
9,8 г
жиры
26,0 г
углеводы
Как приготовить дома
Вскипятите воду
В большую кастрюлю налейте воду, добавьте соль и лавровый лист. Доведите до бурного кипения.
Опустите ханум
Аккуратно опустите замороженный ханум в кипящую воду. Убавьте огонь до среднего.
Варите 40–45 минут
Варите на среднем огне 40–45 минут. Картофель должен стать мягким, а тесто — полупрозрачным.
Нарежьте и подавайте
Достаньте ханум, дайте немного остыть и нарежьте порционными кусочками. Подавайте со сметаной или сливочным маслом.
Картофель впитывает мясной сок говядины, делая начинку особенно нежной. Для максимальной сочности готовьте на пару 50–55 минут.
О полуфабрикате
Доставка и хранение
Доставка замороженных
Волжский, Ленинский, Кировский районы. Бесплатно от 2 500 ₽.
Самовывоз из 6 точек
Забирайте из кафе и магазинов. Храните дома в морозилке до 30 суток.
Частые вопросы
Сколько варить ханум?
Варится 40–45 минут в кипящей подсоленной воде.
Какой вкус у картофеля в хануме?
Картофель впитывает мясной сок говядины, делая начинку особенно нежной и сытной. Это классическое восточное сочетание.
Сколько стоит ханум?
Упаковка весом 1 кг стоит 600 рублей.