Голубцы с говядиной и курицей

Ручная лепка Говядина и курица Домашний рецепт

4.9

225 отзывов

Состав

Говядина, куриная грудка, лук, рис, соль, черный молотый перец, капуста

Без сои Халяль

Пищевая ценность на 100 г

180

ккал

12,0 г

белки

8,5 г

жиры

14,0 г

углеводы

Как приготовить дома

Подготовьте соус

В глубокую сковороду или кастрюлю налейте сметану, томатный соус или бульон. Доведите до кипения.

Уложите голубцы

Аккуратно уложите замороженные голубцы в соус швом вниз. Соус должен покрывать их на 2/3.

Тушите 40–50 минут

Накройте крышкой и тушите на медленном огне 40–50 минут. Капуста должна стать мягкой, а начинка — полностью провариться.

Подавайте горячими

Подавайте голубцы горячими, полив соусом, в котором они тушились. Идеально со сметаной и свежей зеленью.

Для более насыщенного вкуса добавьте в соус обжаренные лук и морковь, лавровый лист и перец горошком.

О полуфабрикате

Ищете, где купить голубцы с говядиной и курицей в Саратове? Наши голубцы — это воплощение домашней кухни. Сочная начинка из двух видов мяса с рисом и луком, завернутая в нежные капустные листья.

Мы используем охлаждённую говядину и куриную грудку, которые перерабатываются в день поставки. Сочетание двух видов мяса даёт идеальный баланс вкуса: говядина — насыщенный, курица — нежность. Капустные листья предварительно бланшируются, чтобы стать мягкими и эластичными. Шоковая заморозка при −35°C сохраняет весь вкус. Храните в морозилке до 30 суток.

Доставка и хранение

Доставка замороженных

Волжский, Ленинский, Кировский районы. Бесплатно от 2 500 ₽.

Самовывоз из 6 точек

Забирайте из кафе и магазинов. Храните дома в морозилке до 30 суток.

Частые вопросы

Сколько тушить голубцы?

Тушатся 40–50 минут на медленном огне в соусе или сметане под крышкой.

Сколько хранятся в морозилке?

При температуре −18°C голубцы хранятся до 30 суток.

Сколько стоят голубцы?

Упаковка весом 1 кг стоит 550 рублей.